Home Cooking: జీరా రైస్ సింపుల్‌గా, వేగంగా, కమ్మగా.. ఇలా..

Home Cooking: ఇంట్లో తక్కువ సమయంలోనే రుచికరమైన, సువాసనభరితమైన వంటకం తయారు చేయాలనుకునేవారికి జీరా రైస్ అద్భుతమైన ఎంపికగా నిలుస్తుంది. సాధారణ అన్నానికి భిన్నంగా జీలకర్ర సువాసన, నెయ్యి రుచి, మసాలా దినుసుల పరిమళం కలిసిన ఈ వంటకం చిన్నారుల నుంచి పెద్దల వరకు అందరికీ ఎంతో ఇష్టంగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా పప్పు, కూరలు, పెరుగు పచ్చడి లేదా వివిధ రకాల గ్రేవీలతో కలిపి తింటే దీని రుచి మరింత పెరుగుతుంది. రెస్టారెంట్లలో ప్రత్యేకంగా ఆర్డర్ చేసే ఈ జీరా రైస్‌ను ఇంట్లోనే చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ వంటకం కోసం 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి, 1 బిర్యానీ ఆకు, 2 యాలకులు,...