Dal Recipe: వేడి అన్నంతో ఈ పెసరపప్పు చారు తింటే ఆపడం కష్టం

Dal Recipe: ఇంటివంటల్లో ప్రత్యేక స్థానం దక్కించుకున్న పప్పు చారు చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టమైన వంటకం. ముఖ్యంగా పల్లెటూర్లలో అయితే వారంలో కనీసం 3 సార్లు అయినా పప్పుతో చేసిన వంటలు భోజనంలో తప్పకుండా కనిపిస్తాయి. సాధారణంగా కందిపప్పుతో చేసే చారు అందరికీ తెలిసినదే అయినా, ఈసారి కొంచెం భిన్నంగా పెసరపప్పుతో చేసే చారు రుచి చూసేలా ప్రయత్నిస్తే ఇంట్లో వారంతా మళ్లీ మళ్లీ కోరే వంటగా మారుతుంది. ఒకసారి రుచి చూస్తే ఆ మృదువైన సువాసన, తేలికైన రుచి కారణంగా ఎవరైనా మళ్లీ తినకుండా ఉండలేరు. ఈ వంటకం కోసం ఒక కప్పు పెసరపప్పు, కొద్దిగా చింతపండు, పచ్చిమిర్చి, ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ,...